健身是一个需要综合考虑多方面因素的运动项目,其中饮食也是非常重要的一个方面。奥林匹克健身教练建议,在健身期间应该改变饮食习惯,多吃以下这些有益健身的食品。
在进行力量训练时,肌肉需要更多的蛋白质来进行修复和生长。肉类、鱼类、豆类以及奶制品等都是富含高蛋白质的食品,建议健身者每天的蛋白质摄入量应占其体重的1.5倍,但要注意蛋白质的来源和摄入量,过量的蛋白质摄入可能会对肝脏和肾脏造成伤害。
低脂肪高纤维食品可以帮助健身者控制卡路里的摄入,同时促进肠道中的代谢物排出。这种食品包括大量的蔬菜、水果、全麦面包以及糙米等,特别适合进行脂肪有益训练的健身者。
许多健身者只吃一种蔬菜或水果,但健身期间多样化的水果和蔬菜食品会提供更多种类的营养元素。建议坚果、绿色的植物叶子、蓝莓和紫甘蓝或是其他具有颜色鲜艳的蔬菜水果。
在高负荷的有氧运动或者长时间的力量训练期间,身体需要获得足够的碳水化合物来提供能量。建议健身者选择优质的碳水化合物,如全麦面包、谷类,以及糙米、甜菜、鸡蛋、红肉和黄豆等。
水分是一个健康的身体运转的关键,也非常重要的一个因素。在进行高负荷运动时,身体需要更多的水来排出代谢产物,以及维持正常的生理功能和运动能力。根据健身教练的建议,建议健身者每天至少要饮用8杯水。
牛奶、酸奶和干酪等乳制品含有高质量的蛋白质,同时还含有丰富的维生素和矿物质,特别是钙。低脂肪乳制品是更好的选择,因为它们含有较少的脂肪和卡路里,同时还能给身体带来许多有益的营养元素。
绿茶可能会帮助健身者控制体重,因为它含有大量的抗氧化物和茶叶多酚等有益成分。研究表明,饮用绿茶可能还能增加代谢率,从而让身体更容易消耗能量。
加工食品中通常含有大量的脂肪、糖和卡路里。这些对于健身者并不健康,在力量训练和有氧运动的减肥计划中应该尽量避免摄入加工类食品,例如薯片、糖果、饼干等。如果健身者无法完全避免这些食品,也应该尽量减少它们的摄入量。
在进行健身期间,健康的饮食习惯是非常重要的,有利于增强身体的运动能力以及减少运动对身体的负担。