想要通过健身增肌，光靠运动是远远不够的，合理的饮食是至关重要的。所以力量运动员们都会非常注重饮食，定制自己专属的膳食搭配方案，以满足每天高强度的训练需求和肌肉组织的生长。因此，以下介绍一些健身增肌必需的食物。
蛋白质是肌肉增长的主要原料，建议每天摄入至少1.5g的蛋白质/每千克体重。
在健身后，肌肉的能量消耗大，合理的碳水化合物的摄入是必不可少的。燕麦粥、红薯、糙米饭、水果等食物都是很好的选择。
脂肪是人体必需的物质，而且脂肪可以提供一部分膳食热量，但这并不意味着多吃脂肪就是好的。要选择好脂肪，如鱼油、橄榄油、亚麻籽油等。但是，高脂肪的食物却会消耗大量的胰岛素进而对肌肉生长造成限制。
水分是人体的保障，对于健身增肌也极为重要。而且大量流失的汗水中含有大量的必需物质，因此需要及时适量的补充水分。建议每天饮用6-8杯水/每天，但是也不是说饮用水的多一些就对身体更好，要养成适量饮水的习惯。
含有大量的膳食纤维的食物对于健身增肌来说也是必要的营养素。这些食物如：菠菜，蘑菇，豌豆，南瓜，花椰菜等。
适量的维生素的摄入是维持健康和健身增肌必需的。维生素C是增强人体免疫力的必要物质；维生素B6是重要的代谢维生素，它能帮助身体吸收蛋白质和碳水化合物；叶酸的代谢能力连续长时间的训练；维生素E则能保护肌肉不受氧化伤害等。适当地补充维生素对于健身增肌非常有益。
矿物质的摄入也是健身增肌过程中至关重要的。矿物质能够在肌肉收缩过程中发挥重要的作用，如钙、镁、钠等。如果不摄入足够的矿物质，那么对于健身增肌来说是会产生很大影响的。
好的食物搭配可以让肌肉增长更快速、效果更好。比如将瘦鱼肉搭配红薯烤制食用等，还可以将瘦肉搭配糙米饭或者整麦面包一起食用。
合理的饮食对于健身增肌非常重要，各项营养成分的搭配才能让肌肉增长得更快、更均匀。因此，合理的膳食搭配方案对于健身达人来说是必备的。
