克罗塞罗是一种草本花卉,也被称为“三七草”、“安息香草”等,主要生长于北半球温带地区。
用克罗塞罗根和根状茎制成的粗末粉末有血管扩张、改善微循环、降压、降脂、抑制血小板等功效。另外,克罗塞罗还有防癌、抗氧化、延缓衰老等作用。
目前的研究证明,克罗塞罗的有效成分主要是三七甙、三七皂甙、三七苷,建议口服剂量为每次1~2g,每日3次。
用克罗塞罗制作的茶、饮料等,可饮用也可涂抹于面部。此外,在炊食及烘焙中将其作为调料,增加颜色和口感,也是一种不错的食用方式。
克罗塞罗的栽培以春季或秋季为宜,宜选择较为肥沃的土壤,并保持适宜的湿度和光照环境。采摘时应选择生长时间为2-3年的植株,以根状茎和块根为主。
在中医药理论中,克罗塞罗具有“活血化瘀、止血生肌、化痰止咳”的功效,在煎剂中常与当归、补骨脂、丹参等药材配合使用,广泛应用于调理血脉、治疗心脑血管疾病等领域。
克罗塞罗的有效成分主要存在于根状茎中,但花朵、叶子等部位也含有一定的药效。
克罗塞罗是一种极具药用价值的植物,其所含有效成分不仅对人体有多种益处,同时还可以用于调味等食品领域。但我们也应该注意其使用方法与注意事项,以免出现不良反应。